NORTE ARGENTINO I

Jujuy

Bajando por la quebrada de Humahuaca

Salares y más salares

Dakar 2014

Quebrada de Humahuaca

La erosión producida por el agua

Colores y más colores

Purmamarca

Cerros de siete colores...

Consintiéndonos...

Así como en Perú comimos frutos de mar, en Argentina teníamos que comer carne!!

Vida nocturna en verano en Salta

Salta al anochecer

Salta al anochecer

En nuestra travesía por América del Sur, uno de los destinos que teníamos más ganas de conocer era el Norte argentino y la verdad es que éste no nos decepcionó. Cuando salimos de Bolivia, ingresamos a Chile por San Pedro de Atacama (primer mundo latinoamericano) e ingresamos a Argentina por Paso de Jama. A pesar de haber recorrido unos 7.000 kilómetros bajando por Los Andes, lo cierto es que nunca me cansé de ver paisaje pues siempre es cambiante. El Norte argentino es una de paleta de colores (claro que prevalecen los tonos terracota). Esta región de la Argentina es muy "andina", pero a diferencia de nuestros Andes colombianos, es desértica, con muchos salares y muchos cáctus. Bajando de Susques (provincia de Jujuy) y sin andarla buscando nos topamos con la Quebrada de Humahuaca (patrimonio natural de la humanidad). Purmamarca es un pueblito encantador, en medio de las montañas que ven en las fotos y lleno de hotelitos tipo "boutique". Como teníamos cita en la tarde para celebrar el 24 con Pablo, Susana y Clarita, no visitamos San Salvador de Jujuy, capital de la provincia de Jujuy, sólo nos detuvimos para cargar "nafta", cambiar dinero y comimos a la carrera un "lomito" (sánduche de roast beef con jamón y queso). Jose pidió Coca (sí, como se dice en el Cono Sur) y yo una Quilmes; para mi gran sorpresa me trajeron una de litro, por lo que viajé entonada hacia Salta, capital de la provincia de Salta. La "autopista" (verdadera, no como la Autopista Norte de Bogotá) nos llevó rápidamente a Salta adonde llegamos a eso de las 6:00, listos para celebrar Navidad. Salta es una ciudad preciosa, con grandes avenidas (sin mucho tráfico), linda arquitectura y gente muy cálida. Cenamos en un restaurante cerca del hotel en donde nos prometían baile... Como buena colombiana, pensé que habría música para bailar... Y no, tuvimos un espectáculo de baile de la región, música salteña y hombres vestidos de "bombacha", camisa, botas y pañuelo al cuello... Hay que decir que en el norte de la Argentina la música está muy presente; en muchos restaurantes ofrecen las famosas "peñas", conciertos de música folklórica. La comida de la región es deliciosa: probamos las famosas empanadas salteñas (voy a ver si un día me lanzo a hacerlas a ver cómo me quedan), el locro (del quechua ruqru o luqru, es un guiso a base de zapallo, porotos, maíz o papas que se consume en la zona de la cordillera de los Andes) y el guiso de cabrito. El 25 disfrutamos de la piscina del hotel y de noche (en el día, el calor era insoportable) caminamos por el centro de una ciudad bella, amable con el visitante y muy animada con sus restaurantes callejeros.